niedziela, 1 lipca 2012

Grillowe wariacje na temat ziemniaka

autor



    Impulsu dodał mi Piotr, informując, że ma zamiar sprawdzić podany przez mnie przepis na ziemniaki z grilla. Postanowiłem więc poszerzyć temat. Oto wariacje grillowe z ziemniakiem w roli głównej.

-Ziemniaki pozbawiamy mundurków, kroimy na mniejsze porcje, jeśli zajdzie taka konieczność i smarujemy oliwą z oliwek.
-Rozdzielamy naszą ziemniaczaną armię na pułki i każdym zajmujemy się osobno. -Cześć warto zapakować w folię bez dodatków, ale każdy kolejny pułk zostanie wyprawiony na ruszt z innymi przyprawami.
-I tak: część ziemniaków obsypujemy koperkiem i drobno posiekanym czosnkiem,
-część tymiankiem,
-część majerankiem i kminkiem,
-część piórkami dymki i drobno siekaną chili,
-część ziarnami sezamu,
-a ostatnia partię, uwaga, uwaga, obsypujemy makiem i grubo mielonym czarnym pieprzem.

Pakujemy ziemniaki w folię i układamy na ruszcie, gdzie będą się wypiekać około godziny.

Smacznego!


6 komentarzy:

  1. A ja do tego jeszcze i sosu czynię ze śmietany, jogurtu, koperku i czosnku nader bogato...:)
    Kłaniam nisko:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki Wachmistrzu !!.
      W Holandii córcia robiła tak; piekła ziemniaki w mundurkach owiniete w folii /ok. 20 min./i w połowie pieczenia wyjmowała i wycinała w każdym trójkątna rynienke w która ładowała ser i juz bez folli piekła drugie 20 min.
      Podaję to jako sposób bo same ziemniaki mi nie smakowały bo w ogóle nie lubię roztopionego sera.

      Usuń
  2. A ja oliwy używam do smarowania zawiasów w drzwiach. Do ziemniaczków natomiast preferuję pasek boczku.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Do smarowania zawiasów w drzwiach najlepsza jest margaryna "Kasia" bo nie scieka !.

      Usuń
  3. Gdzie tetrycy te blokady i manifestacje na Euro g d z i e ?
    kieł na tetryctwo

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zgrilowaliśmy i zjedliśmy, szanowny idio..., przepraszam - rozsądny inaczej.

      Usuń


Kod do zamieszczania linków - wystarczy skopiować do komentarza, w miejsce XXX wstawić link, który chce się zaprezentować a w miejsce KLIK można wpisać jakiś tytuł, czy objaśnienie lub zostawić bez zmian. Linkiem może być adres strony tego lub innego bloga, adres jakichś treści (zdjęcie, film, wiadomość) z internetu. Może to być też adres komentarza do którego chcesz się odnieść. Znajdziesz go wtedy klikając prawym przyciskiem myszy na datę interesującego cię komentarza.

<a href="XXX" rel="nofollow"> <b>KLIK</b></a>